شیمی ۲؛ از دل زمین تا سفره و پوشاک
شیمی ۲، شما را با سه حوزهی کلیدی زندگی پیوند میزند: منابع زمینی، غذای سالم و پوشاک. از استخراج فلزات و نفت خام گرفته تا تولید کودهای شیمیایی، سوختهای فسیلی و الیاف مصنوعی، همه جا پای شیمی در میان است.
در این کتاب، میآموزید که چگونه عنصرها از دل زمین بیرون کشیده میشوند، انرژی غذا چگونه در بدن آزاد میشود و پلیمرها چگونه پوشاک مدرن را ممکن ساختهاند. مباحثی که نهتنها برای کنکور، بلکه برای درک دنیای اطرافتان ضروری هستند.
در آکادمی چلیپا، شیمی ۲ را با زبانی ساده، مثالهای ملموس و ارتباط با زندگی روزمره یاد میگیرید تا شیمی را در خدمت زندگی ببینید.
شیمی را از دل زمین تا سفرهی شما دنبال کنید.
فصل ۱: قدر هدایای زمینی را بدانیم
-
فلزها، نافلزها و شبهفلزها، روندهای تناوبی (شعاع اتمی، واکنشپذیری)
-
فلزهای واسطه (دسته d) و ویژگیهای آنها، آرایش الکترونی یونهای فلزات واسطه
-
عنصرها در طبیعت (شکل آزاد و ترکیب)، کانیها و سنگمعدنها
-
استخراج فلزات (آهن، طلا، مس، آلومینیم)، واکنشهای اکسایش-کاهش در استخراج
-
محاسبات استوکیومتری، درصد خلوص و بازده درصدی واکنش
-
نفت خام (طلاى سیاه)، هیدروکربنها (آلکانها، آلکنها، آلکینها، هیدروکربنهای حلقوی و آروماتیک)
-
نامگذاری آلکانها، خواص فیزیکی و شیمیایی هیدروکربنها
-
پالایش نفت خام (تقطیر جزء به جزء)، سوختهای فسیلی (نفت، گاز طبیعی، زغال سنگ)
-
توسعه پایدار و مدیریت منابع
فصل ۲: در پی غذای سالم
-
دما و انرژی گرمایی، ظرفیت گرمایی و گرمای ویژه
-
گرماشیمی (ترموشیمی): آنتالپی، واکنشهای گرماده و گرماگیر، آنتالپی پیوند
-
قانون هس و جمعپذیری آنتالپی واکنشها
-
آنتالپی سوختن و ارزش سوختی مواد غذایی
-
سرعت واکنش (سینتیک شیمیایی)، عوامل مؤثر بر سرعت واکنش (دما، غلظت، سطح تماس، کاتالیزگر، ماهیت مواد)
-
نگهداری مواد غذایی و افزایش زمان ماندگاری (نقش دما، اکسیژن، رطوبت، نور و افزودنیها)
-
گروههای عاملی در مواد آلی (هیدروکسیل، کربونیل، کربوکسیل، استر، آمین و آمید)
-
الکلها و کربوکسیلیک اسیدها، واکنش استریشدن
فصل ۳: پوشاک، نیازی پایانناپذیر
-
درشتمولکولها (ماکرومولکولها) و پلیمرها (بسپارها)
-
پلیمری شدن (بسپارش) و مونومرها، واحد تکرارشونده
-
پلیاتن (سبک و سنگین)، تفاوت ساختار و خواص
-
پلیاسترها (از واکنش دیالکل و دیاسید)، کاربرد در صنعت نساجی
-
پلیآمیدها (از واکنش دیآمین و دیاسید)، کولار و کاربردهای آن
-
پلیمرهای زیستتخریبپذیر (پلیالکتیک اسید) و پلیمرهای سبز
-
بازیافت پلیمرها و کاهش ردپای زیستمحیطی
-
مقایسه الیاف طبیعی و مصنوعی، کاربردهای پلیمرها در زندگی روزمره
مخاطبان دوره
این دوره برای تمام دانشآموزان پایه یازدهم رشتههای علوم تجربی و ریاضی و فیزیک طراحی شده است. همچنین برای دانشآموزانی که نیاز به تثبیت پایۀ شیمی خود برای کنکور و سالهای بعدی تحصیل در دانشگاه دارند، بسیار مفید و ضروری خواهد بود.
توضیحات تکمیلی
| تعداد جلسه | 4 جلسه, 8 جلسه, 12 جلسه, 16 جلسه |
|---|
یک تیکت پشتیبانی ارسال کنید یا گفتگوهای قبلی خود را بررسی کنید.
نظرات
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.